Hier habe ich eine Suppe aus Polen für euch.
Zutaten
2 1/2 Liter Wasser
3 große Kartoffel(n)
600 g Hähnchenflügel oder Schweinerippchen
2 Möhre(n)
1 Stück(e) Sellerie
1 Petersilienwurzel(n)
4 Gewürzgurke(n), feste
1 EL Butter
1/2 Glas Gurkenflüssigkeit
etwas Piment
4 Lorbeerblätter
75 ml Sahne
1 EL Mehl
3 TL Dill, frisch, gehackt
1 Würfel Hühnerbrühe
etwas Salz und Pfeffer
Das Essen hab ich das erste Mal bei meiner Oma gegessen und es ist sehr lecker.